Archives des Viticulture

ViticultureDeule Ayzate, champagne joliment adapté

Dans un article, le « chapô » est ce texte court (que vous êtes en train de lire) destiné à présenter le sujet qui va être traité, sorte d’incitation à la lecture. Eh bien, une [...]

ViticultureIl y a dix ans, les bourguignons prenaient la route des Climats…

Le 8 avril marquait les dix ans de la Marche des Climats et de la signature de la Charte territoriale des Climats. En cette date anniversaire, les 53 signataires, dont le Préfet, Fabien Sudry, [...]

Viticulture« Bourgogne est notre nom de famille, nos appellations sont nos prénoms ! »

Depuis 2012, à la demande de ses élus, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) ne traduit plus jamais le nom « Bourgogne », quel que soit le pays. L’objectif : aider [...]

ViticultureChampagne Etienne Calsac, comme son… prénom l’indique

On le décrit comme l’un des jeunes et grands talents de la Champagne. Il vient de faire son entrée au Guide des meilleurs vins de France 2021 de La Revue des Vins de France. Lui, [...]

ViticultureChampagne Louis de Sacy : une transmission en douceur

La Maison fondée en 1962 à Verzy (Montagne de Reims) exploite 18 hectares de génération en génération. En 2013, après leurs études, Yaël et Jonathan Sacy sont revenus sur [...]

ViticultureChampagne Alfred Gratien : bulle… d’exceptions !

Dans un océan d’effervescence, le champagne Alfred Gratien fait figure d’exception. D’exceptions, même, cultivées avec autant de soin que les bouteilles produites au cœur [...]

ViticultureL’avenir de la filière viticole : le verre à moitié vide ?

Tandis que les viticulteurs occitans tirent un bilan très nuancé du millésime 2020 du fait de la crise sanitaire mais pas seulement, qu’en est-il du plan de relance régional porté à [...]

ViticultureAudace et innovation, le cocktail gagnant de la famille Rafflin

Nouvelles cuvées, nouvelle identité visuelle et montée en gamme, la maison de champagne Serge Rafflin, basée à Ludes, dans la Montagne de Reims, casse les codes et propose des recettes de [...]

Page 1 sur 7 1 2 3 Suivant › Fin »

Thématique : Viticulture

ViticultureDeule Ayzate, champagne joliment adapté

ViticultureIl y a dix ans, les bourguignons prenaient la route des Climats…

Viticulture« Bourgogne est notre nom de famille, nos appellations sont nos prénoms ! »

ViticultureChampagne Etienne Calsac, comme son… prénom l’indique

ViticultureChampagne Louis de Sacy : une transmission en douceur

ViticultureChampagne Alfred Gratien : bulle… d’exceptions !

ViticultureL’avenir de la filière viticole : le verre à moitié vide ?

ViticultureAudace et innovation, le cocktail gagnant de la famille Rafflin

Derniers articles

Agenda

Le hackathon Energia Tech challenge les talents en Occitanie les 16 et 17 septembre

Venez pitcher à l’université d’été du Medef Côte-d’Or

Comment devenir une entreprise à mission?

La RSE à l’honneur au Cellier de Clairvaux de Dijon

Catégories