Une nouvelle école dans la filière alimentaire

Michel Haberstrau, Fabienne Petot-Jannier et Sandrine Marlet ont présenté la nouvelle école EMECAL aux partenaires de la formation.

Depuis la rentrée, l’EMECAL forme aux métiers de l’embouteillage et du conditionnement alimentaire, à Chevigny-Saint-Sauveur.

Mardi 10 septembre, l'IFRIA BFC et l’Afpa Bourgogne-Franche-Comté ont inauguré EMECAL. Installée sur un plateau technique de quelques 300 mètres carrés, cette nouvelle école des métiers de l’embouteillage et du conditionnement alimentaire est située au sein du centre Afpa de Chevigny-Saint-Sauveur. « Ce projet est parti d’un constat, souligne Michel Haberstrau, directeur de l’IFRIA BFC, le secteur d’activités de l’industrie alimentaire, mais aussi plus récemment celui de la filière vinicole, fait état d’une pénurie de main

Commentaires