Pinot noir et péril jaune au Wine & Business Club

Denis Jacquet et Gérard Chemla. (Photo: Jacques Rivière)

Si la Maison Philipponnat et le Domaine Dufouleur exaltaient toutes les nuances du pinot noir, Denis Jacquet montrait combien le pragmatisme de la Chine en faisait un leader économique mondial et redoutable... Entre le champagne de Charles Philipponnat et le bourgogne de Yann Dufouleur, Denis Jacquet, l’invité d’honneur de cette réunion du Wine & Business Club de Reims, s’est chargé de ramener les commensaux à la dure réalité des choses. À cet égard, le titre de son dernier ouvrage, « Pourquoi votre prochain patron sera Chinois » est à lui seul explicite ! On sait d’ailleurs que les représentants de l’Empire du Milieu sont particulièrement friands d’investissement dans le vignoble français. UN BEAU PARCOURS 50 ans, diplômé d’HEC, spécialiste du e-learning, entrepreneur « engagé pour les entrepreneurs » (l’entreprise étant à ses yeux l’un des derniers terrains de liberté en même temps que...