Œnotourisme : la Champagne joue collectif

C’est vers une stratégie collective et partagée de développement de l’œnotourisme en Champagne que se sont engagées toutes les parties prenantes du secteur, à l’occasion des premières Assises de l’œnotourisme en Champagne. 400 personnes étaient rassemblées jeudi 21 mars, au Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte, à Chouilly, à l’occasion des premières Assises de l’œnotourisme en Champagne. C’est à juste titre que les intervenants relevaient l’ampleur de l’assistance, preuve d’une réelle prise de conscience quant à la nécessité d’une démarche collective et partagée à l’heure de s’engager pleinement dans le développement œnotouristique de l’appellation. Jean Rottner, le président de la région Grand Est, y voyait clairement « l’élément fédérateur d’une vraie dynamique, porteuse d’une ambition ». Car, si l’œnotourisme doit être