Le Dijonnais Scinnov implante son nouveau laboratoire à Paris

Créée à Dijon, la société Scinnov, experte de l’innovation agroalimentaire, ouvre son premier laboratoire dédié aux petites séries. Depuis le 1er décembre, Scinnov a quitté la cité des Ducs pour rejoindre la capitale. Un déménagement qui a mené l’expert de l’innovation agroalimentaire aux portes de Paris, à Clichy. « Cela nous permettait de nous rapprocher de notre réseau d’experts puisque j’ai des designers qui sont à Paris, et aussi de ma collaboratrice qui travaillait déjà depuis Paris, explique Anne Cazor. Et ça nous a permis aussi d’approfondir le modèle de Scinnov avec cette nouvelle activité de petite série, ce que ne nous permettaient pas nos petits locaux à Dijon ». En effet, si la fondatrice de Scinnov n’a pas souhaité s’étendre sur le coût de déménagement, elle souligne avoir eu la possibilité, offerte par ce nouveau lieu, d’investir dans des conteneurs maritimes. « Nous avons pu les