Le Bloc fait bouillir la Marmite

Le Marmite Lab veut séduire les entrepreneurs. (Photo : Axel Cœuret)

Plurial Novilia fait appel à l’expertise du Bloc pour accompagner la création d’un restaurant dans le quartier Croix-Rouge.

Après les échecs dans la gestion d’un restaurant associatif dans le quartier rémois de Croix-Rouge, Plurial Novilia a fait appel au Bloc (qui anime l’espace Quartier Libre). Le but : redonner vie au lieu en accompagnant des habitants dans leur projet entrepreneurial « pour partir d’un modèle économique viable ». Responsable du développement social urbain pour le bailleur, Nicolas Bourgeois explique que l’entreprise pilote des projets dans les quartiers prioritaires pour « améliorer le quotidien des habitants et la vie ensemble, mais aussi

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