Le bio à portée de main

Aurore market
Roman Régis. Il a lancé, avec trois autres collaborateurs, la plateforme Aurore Market qui propose des produits biologiques à des tarifs moins chers. Si les produits estampillés biologiques se sont démocratisés, occupant une place grandissante dans les linéaires du supermarché à la supérette, leurs prix restent cependant toujours gonflés, limitant l’accès aux familles modestes. C'est pourquoi quatre jeunes entrepreneurs, pas encore trentenaires, ont lancé le site e-commerce Aurore Market en 2018, cassant les prix, offrant en moyenne de 30% à 50% de réduction par panier. « Nous voulions entreprendre dans un projet qui fasse écho à nos valeurs et l’idée de permettre à des familles et gens modestes d’accéder au meilleur de l’agriculture biologique a germé. C’est le modèle de distribution qui permet cette alternative, en faisant des efforts sur les marges pratiquées », détaille, Roman Régis (à gauche sur la photo), directeur