Des vins clairs d’exceptions

Le cabinet de courtiers H2LCA a réuni les professionnels de la filière pour déguster des vins clairs chez Piper-Heidsieck.

La saison de dégustation des vins clairs a permis de confirmer les promesses de la vendange 2018. La traditionnelle dégustation des vins clairs a trouvé un écho particulier cette année avec la très attendue découverte des vins issus de la vendange 2018. Une récolte qui a cumulé les superlatifs, de « vendange du siècle », « mémorable », voire même « légendaire ». Le Club Trésors de Champagne a organisé sa dégustation de vins clairs de ses adhérents dans les salons de réception du Syndicat Général des Vignerons à Épernay. Assemblages Spécial Club, chardonnay, pinot noir ou meunier 100 %, assemblages de cépages et de terroirs ont ainsi été proposés par les membres du Club pour une dégustation à l’aveugle qui a dévoilé la richesse et la diversité des terroirs qui composent la Champagne et les cuvées des membres du Club. Le cabinet de courtiers H2LCA a quant à lui réuni un panel d’une cinquantaine de clients, œnologues, chefs de