Un nouvel accord pour la pérennisation de la production laitière dans le Grand Est

Système U annonce le renforcement de son action en faveur d’une meilleure rémunération de la filière laitière, à travers la concrétisation d’un accord tripartite avec quatre coopératives du Grand Est et Schreiber France.

Cet accord d’une durée de 5 ans permettra d’assurer l’approvisionnement laitier par près de 90 exploitants de la région, pour un total de 62 millions de litres par an. Une démarche engagée, puisque le partenariat garantira une rémunération des éleveurs au-dessus des prix du marché avec un prix de rémunération minimum de 35 cts/litre, auquel s'ajoutent une prime de cahier des charges de 3 centimes et une prime de qualité matière grasse.

La Coopérative U Enseigne soutient ainsi la pérennisation de l’activité des éleveurs