Un chèque pour encourager le « bien manger » au collège.

Manger mieux en privilégiant les productions locales, c’est l’objectif visé par le département de Saône-et-Loire à travers son choix d’adhérer à la plateforme Agrilocal, un moyen de mettre en relation les producteurs locaux et les acheteurs publics ayant une mission de restauration collective (collèges, maisons de retraite...). Afin d’inciter les établissements scolaires à privilégier ce circuit- court, le département a décidé cette année de remettre un prix au collège le plus « performant », et surtout un chèque de 4 500 euros correspondant à la moitié de ses dépenses pour les repas. C’est le collège des Trois Rivières à Verdun-sur-le-Doubs qui est sorti du lot avec plus de 10 000 euros de commandes passées lors de l’année scolaire 2018-2019 sur la plateforme Agrilocal.