L e Conseil régional, qui a fait de l’alimentation une de ses priorités, a signé le 8 avril à Toulouse avec les principales enseignes de la grande distribution une charte d’engagement « pour une grande distribution durable en Occitanie » dont l’objectif, résume la présidence de la Région, Carole Delga, est de « démocratiser l’accès à une alimentation saine, locale, et de saison tout en assurant une meilleure rémunération des producteurs locaux. »
La rédaction de cette charte fait suite aux travaux menés en région à l’occasion d’une grande consultation citoyenne organisée en 2018 et à laquelle 100 000 Occitans ont participé. Elle a mis en évidence certaines attentes, notamment le souhait de voir se développer dans les grandes et moyennes surfaces qui concentrent 70 % de la consommation en Occitanie, une offre de produits de qualité, sains, de saison et produits localement, mais aussi la nécessité d’assurer aux producteurs des revenus décents en même temps que l’exigence que ces modes de production soient respectueux de l’environnement.
Les six enseignes – Auchan, Carrefour, Groupe Casino, Intermarché, Leclerc et Système U –, s’engagent ainsi essentiellement à augmenter le nombre de produits régionaux référencés de manière à assurer aux producteurs de nouveaux débouchés et à améliorer la visibilité de ces produits en rayon.
Pour ce faire, deux show rooms multi-enseignes seront organisés en vue de favoriser les rencontres entre producteurs, fournisseurs et acheteurs. Deux dates sont déjà arrêtées : le 27 mai à Montpellier et le 8 juin à Toulouse. Des campagnes de communication seront par ailleurs mises en œuvre autour de la marque Sud de France, campagnes qui seront largement relayées par la grande distribution.
Des objectifs chiffrés ont été assignés aux différentes enseignes qui devront augmenter de 6 % le volume des achats de produits régionaux et de 10 % le nombre de référencements de produits locaux.
D’autres engagements ont été pris, qui concernent la mise en place de relations commerciales « bienveillantes » entre les enseignes et les producteurs régionaux. La grande distribution est également invitée à réduire son empreinte carbone à travers notamment l’utilisation de véhicules moins polluants, l’installation de panneaux photovoltaïques. La GMS doit également accentuer ses efforts en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
