Le programme Vita Bourgogne met en avant les métiers du vin

Partant d’un constat généralisé, le manque chronique de main-d’œuvre au niveau de la production, la filière viti-vinicole de Bourgogne se mobilise pour structurer l’offre et la recherche d’emploi en Bourgogne, mais aussi pour faire en sorte que les programmes de formation répondent aux besoins des entreprises grâce à une co- construction de ceux-ci. En effet, les maisons, caves et domaines de Bourgogne connaissent, depuis plusieurs années, une pénurie de recrutement pour ces métiers. Une enquête menée au printemps 2019, révèle que la filière recherche actuellement près de 700 salariés, et en particulier, 450 ouvriers viticoles, 150 tractoristes, 60 cavistes… À l’appel des entreprises, la Confédération des appellations et vignerons de Bourgogne (CAVB) et l’Union des maisons de vins de grande Bourgogne (UMVGB) ont souhaité mettre en place, avec le soutien du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), un plan d’actions autour de la formation et de la recherche d’emploi. Baptisé “Vita Bourgogne / Les métiers du vin : votre avenir !”, il vise à attirer, former et mettre en relation les employeurs potentiels et les futures salariés.