Créée fin 2019, Asclepios Tech est une start-up toulousaine spécialisée dans le traitement par la lumière pour l’agriculture et l’agroalimentaire. La société développe Boxilumix, une solution de décontamination des fruits et légumes qui permet d’améliorer leur croissance et leur santé ainsi que de prolonger leur durée de conservation. Elle repose sur des techniques LED à différentes longueurs d’onde. Cette technologie vise à réduire les entrants chimiques, les déchets, les maladies induites par les pathogènes d’un bout à l’autre de la chaîne agroalimentaire et à augmenter la valeur nutritive des fruits et légumes.
Cette solution vient d’être labellisée par la Solar Impulse Foundation. Elle fait partie des #1000solutions labellisées dans le monde par la fondation. Le label Solar Impulse Efficient Solution récompense les solutions technologiques à la fois écologiques et novatrices qui ont un réel potentiel de réussite économique.
