Contrairement à ce qui a été écrit dans nos pages dans l’article “Trois entreprises marnaises soutenues pour leur stratégie RSE” du numéro 7923, c’est La Case à Pain et son Pdg Nabil Sbai qui a été élu “coup de coeur” du jury avec un prix de 30 000 euros pour son engagement RSE et non l’ESAT Les Papillons blancs.
La Case à Pain, créée en 2000 à Sillery compte aujourd’hui 75 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 6 millions d’euros. Elle met en œuvre depuis de nombreuses années des dispositifs permettant une production et une gestion des matières premières plus durable. Case à pain compte 6 boutiques et va grandir prochainement avec l’ouverture de deux nouveaux magasins à Verzy et Val-de-Vesle.
