Hervé Fort rejoint le Groupe Pingat en tant que Directeur Général de La Compagnie Hôtelière du Grand Est. Après 11 ans passés au sein du groupe Gardinier, propriétaire des établissements Taillevent, le Drouant (Paris) et le Domaine Les Crayères (Reims), en sa qualité de Directeur Général de la branche hospitality, il intègre aujourd’hui le groupe familial Pingat. Il y prend la Direction Générale de la Compagnie Hôtelière du Grand Est avec pour principale mission le développement de projets hôteliers.
Spécialiste de l’ingénierie-construction depuis 1946, date de sa création, le groupe Pingat créé en 2015 la Compagnie Hôtelière du Grand Est (CHGE) et ouvre en 2019 son premier établissement de 89 chambres « La Caserne Chanzy Hôtel & Spa » sous l’enseigne Autograph Collection du groupe Marriott.
