Bilan de campagne betteravière 2020 pour la sucrerie Cristal Union de Sillery

La sucrerie Cristal Union de Sillery a réalisé une bonne campagne industrielle malgré les conditions particulièrement difficiles de l’année 2020.

Le site a produit 240 000 tonnes de sucre (ou équivalent) au cours de la campagne. Malgré un maintien des surfaces d’approvisionnement de l’usine, les tonnages betteraviers réceptionnés sont en baisse notable par rapport aux années précédentes, une conséquence directe des ravages sans précédent de la jaunisse virale sur la production des coopérateurs. La sucrerie a fonctionné du 6 octobre au 30 décembre (86 jours de campagne).

L’usine a tourné à pleine capacité et sans incident notable. Ce fonctionnement optimal vient démontrer la pertinence des investissements réguliers du groupe Cristal Union dans ses outils de production. La qualité