De bonnes choses en quelques clics

Claire Dantrègue, Baptiste Marie et Benjamin Penalver lancent un service de livraison de produits frais à domicile et misent sur le haut de gamme. Ils se sont connus sur les bancs de la Faculté de droit de Toulouse : les normands Claire Dantrègue et Baptiste Marie et le toulousain Benjamin Penalver, respectivement 24, 23 et 25 ans, ont décidé, une fois leur diplôme en poche, de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. Avec pour ces trois bons vivants une idée en tête : aider les Toulousains à manger mieux en développant un service de livraison à domicile de produits frais, issus d’artisans et commerçants, bouchers, primeurs, cavistes, etc., triés sur le volet. Une vingtaine est déjà prête à travailler avec les fondateurs d’Aufert, lesquels prévoient le lancement de trois box («brunch», «young» et «night») à la mi-mars en attendant l’ouverture de leur épicerie en ligne début avril. Leur cible ? Les actifs urbains de 25 à 45